文章插图
【煮螃蟹大概需要的时间】1、水煮螃蟹是需要15～20分钟，可以保证螃蟹的成熟度，也能使螃蟹的滋味更加鲜美 。需要根据螃蟹的大小合理选择煮制的时间 。
2、煮螃蟹时最好冷水下锅，可以保证螃蟹成熟度一致 。螃蟹寒凉，食用时可以配合姜醋汁和黄酒，并且不能食用过多 。
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2、煮螃蟹时最好冷水下锅，可以保证螃蟹成熟度一致 。螃蟹寒凉，食用时可以配合姜醋汁和黄酒，并且不能食用过多 。