电饭煲大骨汤的用时


电饭煲大骨汤的用时

文章插图
1、电饭煲煮大骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时 。
【电饭煲大骨汤的用时】2、骨头汤一般分为两种,一种是乳白色的浓汤,这种汤加水要一次性加够,不能中途加水,烧开后需要大火约一个小时 。第二种是清汤,大火烧开后转小火,约1.5-2小时即可 。煮汤的时候建议是小火慢炖,在起锅的选择放一点蔬菜能去除油腻 。炖久了口感上面是很好的,但汤里面的营养也就慢慢的流失,建议选择两个小时的炖煮就好 。