葡萄是我们生活中的一种常见的水果,其种类众多,有葡萄园皇后、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼等 。吃过白牛奶葡萄的人都说它很好吃,但是减肥人士可能就不会吃白牛奶葡萄了,觉得它含糖高,容易长胖 。但是,白牛奶葡萄真的含糖量高吗?下面就和小编一起来了解一下吧!
白牛奶葡萄糖含量高吗
白牛奶葡萄糖含量高
白牛奶葡萄含糖量高达15-20%,不负新疆瓜果甜美的盛誉 。这种甜不是吃糖的那种甜腻,而是甜爽,可以品尝到葡萄本来的那种天然的味道!白牛奶葡萄异名沙营葡萄、宣化白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶葡萄、脆葡萄 。
白牛奶葡萄皮薄质脆肉厚,紧密多汁,可剥皮切片,刀切分瓣,有“刀切牛奶不流汁”之美誉 。且籽粒少,味甘甜 。香气浓,耐存放 。营养价值高,为酿酒、制葡萄汁、蜜饯、罐头、葡萄干的上等原料 。
【白牛奶葡萄糖含量高吗】
白牛奶葡萄的生长特性
嫩梢绿色,有稀疏绒毛 。幼叶黄绿略带红色,无绒毛 。成龄叶片较大,薄,肾脏形,5裂;叶面平滑,叶面叶背均无绒毛 。
叶柄洼开张矢形;叶柄短于中脉,绿色 。一年生成熟枝条黄褐色,节间较长,粗壮 。卷须间隔着生 。两性花 。树势强 。
芽眼萌发率高,结果枝占芽眼总数的35%左右,每结果枝平均1.1个花序,果穗着生于第五、六节 。副梢结实力弱 。
白牛奶葡萄的果实性状
果穗大,平均重350克以上,最大穗可达1400克,果穗长30厘米,宽15厘米,长圆锥形,果粒着生中等紧密 。
果粒大,长圆形,果粒平均重6.0克,果皮黄绿色,果皮薄;果肉脆而多汁,味甜、清爽,含糖量15%左右,含酸量0.5%,每果有种子1~3粒 。