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泰国朝天椒【泰国朝天椒】朝天椒在中国也有很多，大都生长在西南一带，他们个头很小，一簇一簇朝天生长 。朝天椒果肉很厚，大都是研製后製成泡椒使用，但国际上以泰国的名气最大 。泰语中称“老鼠屎辣椒”，可见这是一种极小但极辣的辣椒 。
基本介绍中文学名：泰国朝天椒
别称：老鼠屎辣椒 、小鸟椒
界：植物界
门：被子植物门Magnoliophyta
纲：双子叶植物纲Magnoliopsida
亚纲：菊亚纲Asteridae
简介泰国朝天椒
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它广泛套用于泰国人的烹调艺术中，做菜不撒上几颗切碎的朝天椒，就象吃川菜不加麻辣一样 。传说泰国朝天椒是世界上最辣的辣椒，但这一直都是一种谬误 。泰国的朝天椒的辣度是5~10级（即5000~150000 SHU），比起印度魔鬼椒、墨西哥“沙维娜”、云南涮辣椒还是差一个级别的 。基本信息中文学名：泰国朝天椒中文别名：界中文名：植物界门中文名：
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门拉丁名：纲中文名：纲拉丁名：亚纲：亚纲拉丁名：目中文名：茄目目拉丁名：Solanales科中文名：茄科科拉丁名：Solanaceae族中文名： 茄族、茄亚族族拉丁名： Solaneae Reichb.、Solaninae Dunal属中文名：辣椒属属拉丁名：Capsicum Linn.种： 泰国朝天椒