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【羊肝得煮多久能熟】1、羊肝一般来说不能煮太长时间,因为煮的时间过长,口感不好,很容易导致大部分营养的丢失,一般煮八分钟左右就可以捞出来了 。与此同时,可以根据不同的情况做适当的延长 。切记,羊肝煮的时间如果太长,出现小蜂窝就不好吃了 。
2、在煮羊肝的时候,放入羊肝之后最好先用大火煮开,然后再转小火煮8分钟左右食用,口感是最好的 。在煮的同时要记住,需要剔除羊肝上的血丝 。除此以外,需要我们知道的是,羊肝虽然味道很好吃,营养价值也很高,但胆固醇含量相对较高,不可食用过量 。
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