炒米零食然后做好吃又简单


炒米零食然后做好吃又简单

文章插图
1、原料:长糯米、油 。
【炒米零食然后做好吃又简单】2、方法:炒米做得好要选择好的材料 , 比如细长的糯米 , 洗净备用 。
3、适量泡多源用水化开 , 这是一种专门用于炒米的膨化剂 。
4、将糯米放入泡多源水中浸泡 , 大约可以泡两三个小时 。
5、糯米捞出阴干表面水分 。
6、油锅烧热 , 放入糯米 , 翻炒直到糯米表面金黄 , 口感酥脆即可 。
7、炒米可以用糖水泡着吃 , 也可以用糖浆搓成块或成团 。