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商品学习题集【商品学习题集】《商品学习题集》是陈明华所着,北京理工大学出版社出版的图书 。本习题集是《商品学》的配套教学用书,注重有关商品学的基本知识和基本理论的巩固,坚持理论与实际相结合原则 。
基本介绍书名:商品学习题集
作者:陈明华
ISBN:9787564008826
定价:16.00元
出版社:北京理工大学出版社
出版时间:2007-2-1
开本:16开
内容简介本习题集是《商品学》的配套教学用书 。本习题集延续了“商品学基础知识教学基本要求”所确定的课程教学目标,注重有关商品学的基本知识和基本理论的巩固,坚持理论与实际相结合原则,对于学生不易于掌握的知识和容易混淆的知识点做重点训练,利用各种题型的相应练习加宽知识点的覆盖面,达到强化训练的目的,使学生扎实地掌握所学知识 。本习题集按照原教材的章节进行编写,一章一练,根据各个章节教材的教学要求与特点对学生掌握的知识点,通过填空题、单项选择题、多项选择题、名词解释、简答题、论述题进行训练 。本习题集既可作为经济管理类专业的基础教育课程教材,也可作为职业教育、成人教育、在职职工培训和自学辅导教材 。图书目录第一章 商品学导论第二章 商品质量第三章 商品品种第四章 商品的分类和编码第五章 食品商品的特性第六章 工业品商品的特性第七章 纺织品商品的特性第八章 商品标準与标準化第九章 商品检验第十章 商品包装与运输第十一章 商品的储存与养护第十二章 商品与环境参考答案第一章 参考答案第二章 参考答案第三章 参考答案第四章 参考答案第五章 参考答案第六章 参考答案第七章 参考答案第八章 参考答案第九章 参考答案第十章 参考答案第十一章 参考答案第十二章 参考答案
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