羊鞭做法


羊鞭做法

文章插图
1、食材:蒜苔 200g,羊鞭 150g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,酱油适量 。
2、蒜薹切段,备用 。
3、羊鞭取出备用 。
4、锅里油热后放葱姜丝爆锅 。
5、爆香后放入羊鞭爆炒 。
6、炒香后放适量盐,味极鲜酱油,然后放蒜苔,炒去辣味出锅 。
【羊鞭做法】7、装盘,即可食用 。