鸡蛋煮熟需要的时间


鸡蛋煮熟需要的时间

文章插图
1、一般水煮生鸡蛋是大概5分钟之后熟,但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同 。
2、煮3分钟的鸡蛋,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏 。
3、煮5分钟的鸡蛋,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不嫩 。
【鸡蛋煮熟需要的时间】4、煮7分钟的鸡蛋,蛋清紧实,Q弹,蛋黄变干、颜色开始变浅黄 。