肯特美尔酒庄

肯特美尔酒庄【肯特美尔酒庄】肯特美尔酒庄(Chateau Cantemerle)是上梅多克区的列级名庄,与列级庄一样,历史非常悠久 。
基本介绍中文名:肯特美尔酒庄
外文名:Chateau Cantemerle
地址:上梅多克区
类型:列级名庄
酒庄历史自1147年起,这里就开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿造 。天然而优越的自然环境,赋予了肯特美尔极好的品质,再加上历代庄园主人孜孜不倦的辛勤耕耘,酒的品质得到了广泛的认可,在1855年梅多克区列级名庄评选中,从上千个酒庄中脱颖而出 。

肯特美尔酒庄

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酒庄介绍1855梅多克分级五级酒庄 (Cinquiemes Crus) 。肯特美尔在1980年左右被法国SMABTP集团收购,该集团收购肯特美尔之后马上进行大刀阔斧的改造,首先是收购了肯特美尔周边的葡萄园,使肯特美尔的葡萄园向北延伸至玛歌村附近,面积从原来的20公顷扩展到了90公顷,这在当时被认为颇为冒险,上梅多克地区的土质和玛歌村的土质有很大的差别,不同的土质对葡萄的生长情况有很大影响,但即使如此,肯特美尔酒庄重新组合酒庄里各个葡萄品种的种植比例,并引进了一系列新酿酒设备,使土质区域差异性问题得到完美解决 。
肯特美尔酒庄

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肯特美尔庄园肯特美尔酒庄的灵魂,不在其酒窖和酒厂内,而存于其古老的葡萄藤中;这些古老的葡萄藤在修剪整齐的葡萄园中,揭示着酒庄主人们长年的辛勤 。这些酿造者发自内心地认为,自己不仅是酒庄世代相传的一个环节,更在传承酒庄的历史与文化 。罗伯特帕克曾有肯特美尔应从五级酒庄升至三级酒庄的评价,不过WS对于肯特美尔的评价却一直起伏不定 。葡萄酒品鉴Chateau Cantemerle既可立即饮用,也可陈年收藏,犹如一件精美的艺术品 。年轻的肯特美尔颜色深浓华丽,拥有浓郁持久的果香,精緻而优雅,橡木桶赋予了恰到好处的香草味;陈年之后,别有一番风味,酒体複杂而醇厚,像绸缎般顺滑的单宁令你感到无与伦比的舒服 。
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