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1、黄姜粉是一种天然香料，可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨 。它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒饭，如印尼炒黄姜饭 。
【黄姜粉是什么 黄姜粉介绍】2、黄姜粉能够有效预防血癌，舒缓牙周病，牙痛也可以用黄姜粉来放在痛的牙齿上，舒缓牙痛 。
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