这5种食物是隐藏的“热量炸弹”,小心吃完伤肝脏、毁血管、减寿命 吉尼斯记录热量炸弹

一提起蛋糕、炸鸡、薯片等美食
很多圈友会觉得热量高,吃完容易变胖
但是你知道吗?
我们的餐桌上隐藏着很多“热量炸弹”
很多圈友以为它们热量低,天天都在吃
吃得多了小心肥胖慢慢找上你
肥胖可能会伤肝脏、毁血管、减寿命!
哪些食物是隐藏的“热量炸弹”?
吃胖了会对身体产生哪些危害?
又有哪些便捷有效的减肥秘籍呢?
小圈这就带你去了解一下!
余焕玲
首都医科大学公共卫生学院
营养与食品卫生学系 教授
这些隐藏的“热量炸弹”
正在让你悄悄变胖
1.沙拉酱
很多圈友喜欢吃蔬菜沙拉、水果沙拉,在食用各种沙拉时,一般都会加上千岛酱、凯撒酱等不同口味的沙拉酱 。很多圈友觉得这样吃有利于减肥,但是如果吃不对小心越吃越胖!因为沙拉里的沙拉酱616千卡/100克,脂肪更是高达 63% 。
对于处于减肥期的圈友们,最好不要食用加有沙拉酱的蔬菜沙拉或水果沙拉,可以选择相对低脂的酱汁,比如油醋汁、拌菜汁等 。不需要刻意减肥的圈友,可以适量地食用沙拉酱 。
2.鸡爪
很多圈友喜欢吃鸡爪,卤鸡爪、泡椒鸡爪、柠檬鸡爪等等,无论是作配菜,还是当零嘴都非常合适 。本以为鸡爪肉不多,热量也不会多,但其实鸡爪也是隐藏的“热量炸弹”!鸡爪的脂肪含量为254千卡/100克,在鸡的各个部位中仅次于鸡皮,和猪蹄差不多 。这意味着吃2个~3个鸡爪热量就相当于吃了2碗米饭 。
而且,外面卖的柠檬鸡爪、卤鸡爪等熟制品中,盐含量通常也不低,吃多了还容易导致钠摄入量超标,容易影响血压和血管健康 。鸡爪再好吃,也要控制下食用量哟~
3.腐竹
大豆及其制成的豆制品虽然富含优质蛋白,适当食用有助于维持肌肉力量、提升人体免疫力,但其中也隐藏着“热量炸弹” 。比如腐竹,它是由大豆磨成浆煮开后最上面凝结的一层油皮制作而成,因而集结了大量的脂肪,每100克干重的腐竹所含的热量大约为460千卡,相当于400克米饭,如果靠运动消耗,需要快速跳绳 40 分钟 。
与其它豆制品相比,腐竹的碳水、蛋白质、脂肪含量表现都很突出,圈友们可以把它当作肉类的替代品,而不是素食 。只要控制好量,适当摄入就没什么问题~
4.果蔬脆片
果蔬脆片虽然是由水果和蔬菜等切片烘晒而制成,吃起来甜脆可口,但其含有的热量也是不可小觑的 。因为果蔬类原材料之间存在差异,又经过烘烤浓缩,热量更加集中,基本每100克果蔬脆片,所含的热量大概在300千卡~500千卡之间,有些果蔬脆片的甜度较高,其热量也会更高 。如果想要补充维生素和膳食纤维,建议直接吃新鲜的水果和蔬菜,果蔬脆片建议圈友们少吃 。
5.椰肉
夏季炎热,来杯冰凉的椰汁,非常解暑 。很多圈友觉得椰汁热量低,椰肉的热量同样会低,那你就大错特错了!其实椰肉的热量很高,每100克鲜椰肉所含的热量有354千卡 。如果想要消耗这些热量,大概需要慢跑40分钟,骑自行车50分钟,走路90分钟 。建议圈友们,椰子水可以多喝,椰子肉最好少吃点 。
长胖后小心这些疾病缠上你!
1.心血管疾病
比如高血压、冠心病等 。
2.内分泌系统疾病
比如多囊卵巢综合征、女性月经紊乱、性腺功能减退等 。
3.代谢异常
比如糖尿病、血脂紊乱、高尿酸血症、脂肪肝等 。
4.呼吸类疾病
比如肺功能异常、睡眠呼吸暂停综合征等 。
5.骨骼疾病
比如骨质疏松、痛风性关节炎等 。
6.癌症