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年糕是发物吗
算是发物的一种 。
中医将富有营养或有刺激性 , 食用后特别容易诱发或加重某些疾病的食物称为发物 , 而发物按照性能又分为六类 , 一类是发热之物 , 如:韭菜、生姜、花椒等;二类是发风之物 , 如:虾、蟹、鸡蛋等;三类为发湿热之物 , 如:糯米、饴糖等;四类为发冷积之物 , 如:西瓜、梨等生冷之品;五为发动血之物 , 如:海椒、胡椒等;六为发滞气之物 , 如:羊肉、芡实、莲子等 。
而年糕就是用糯米制作而成 , 属于发湿热之物的一种 , 所以如果体内湿热较重者则不宜吃年糕 , 否则会加重不适 。
外伤能吃年糕吗
可以吃 。
外伤患者不宜食用辛辣刺激之物 , 常见的有生姜、花椒、辣椒、蒜等 , 这类食物会对伤口的恢复造成一定的影响 , 而年糕对外伤伤口并不会造成不利影响 , 适量食用还有助于增健脾胃 , 所以外伤患者是可以适量食用年糕的 。
过敏可以吃年糕吗
可以吃 。
皮肤过敏患者不宜食用发热、发风之物 , 如:辣椒、生姜、螃蟹、龙虾等 , 食用后可能会导致皮肤过敏症状加重;而糯米虽然也是发物的一种 , 但是它并不会诱发或加重皮肤过敏 , 所以过敏患者也是可以适量吃年糕的 。
吃年糕吃多少合适
100-150克 。
虽然年糕并没有服用量的规定 , 但是它是用糯米制作而成 , 其中含有丰富的淀粉、纤维素等成分 , 而且质地很黏 , 难以被消化 , 所以不宜多食 , 否则可能会引起消化不良、肠胃不适等症状 。特别是消化功能较弱的老人和小孩更应少吃 。
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