银耳莲子粥的功效与作用


银耳莲子粥的功效与作用

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美容养颜
银耳中含有丰富的天然植物性胶质,经常适当食用可以起到润肤嫩肤的作用,而其中的莲子入心经,具有一定补气血的作用,搭配一起煮粥食用,很是滋补身体,尤其在经期适当食用有一定的补血养颜的作用 。
润肠通便
银耳胶质含量并不少,食用具有一定的吸附作用,而莲子和大米中含有较多的膳食纤维,同样可以作用于肠道,一起煮粥食用有利于促进肠道蠕动,可以清理肠道中的毒素,帮助身体排出大便,具有润肠通便的作用 。
润肺止咳
从食物的归经上来看,银耳归于肺经,与莲子煮粥食用有利于滋润肺部,改善心、肺功能的功效,适合干燥的秋冬季节食用,同时银耳丰富的胶质去除肺燥,缓解肺热咳嗽的情况 。
补血排毒
银耳莲子粥中具有不错的补血作用,由于其中含有不少的铁元素,而铁元素是红蛋白的的重要组成部分,日常生活中经常食用有利于预防治疗缺铁性贫血 。另外,人体肠胃中有可能会蓄积一些由食物带来的重金属离子,会损伤肠胃,而银耳中的胶质成分可以促进重金属离子的排出,因此食用具有补血排毒的作用 。
【银耳莲子粥的功效与作用】