甘泉红小豆种皮为红色、白荠、短圆柱形、粒直径4.5mm以上 , 每100粒平均重量为11.55g , 色泽鲜艳、营养丰富、颗粒硕大、结实饱满 , 出沙、出成率高 , 富含多种人体所需的微量元素 , 营养成分稳定 , 具有很高的医用、食用价值 , 有良好的市场竞争力 。
【甘泉红小豆,延安特产甘泉红小豆】
文章插图
基本信息
- 中文名
- 甘泉红小豆
- 产地名称
- 陕西省甘泉县
- 品质特点
- 色泽鲜艳 , 颗粒硕大 , 出沙率高
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2005年第41号
- 批准时间
- 2005年03月23日
产品荣誉
- 2005年03月23日 , 原国家质检总局批准对“甘泉红小豆”实施原产地域产品保护 。
- 红小豆的功效与作用
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