互助青稞酒,海东特产互助青稞酒

互助青稞酒独特产品风格的形成是与其酿造地理环境、酿酒原料和生产工艺分不开的,具有六大独特之处,即:地理环境独特、酿酒原料独特、大曲配料独特、发酵设备独特、生产工艺独特、产品风格独特 。
【互助青稞酒,海东特产互助青稞酒】

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文章插图
基本信息
中文名
互助青稞酒
产地名称
青海省海东市
营养价值互助青稞酒是一种清香型白酒,以高原粮食作物青稞为主要原料 。经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成 。