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沙棘怎么吃
沙棘果是植物沙棘的果实,又称为醋柳果,酸刺果,其中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、黄酮类化合物、各种氨基酸、超氧化物等多种营养成分 。其中的维生素C含量极高,是猕猴桃的2-3倍,营养价值极高,沙棘果味道很酸,一般可以用来泡酒、榨果汁、做果酱等 。
【沙棘怎么吃 沙棘果一天可以吃多少】
沙棘果泡酒
材料:沙棘果200克,白糖50克,白酒500毫升 。
制作:
1、将沙棘果除去破皮、腐坏的,然后清洗干净,沥干水分备用 。
2、将沙棘果、白糖、白酒倒入玻璃容器中 。
3、密封,摇匀 。
4、期间每天摇晃一次 。
5、静置约6个月后,将渣滤出即可 。
6、每次喝20-30毫升,一天喝2次 。
沙棘果榨汁
材料:沙棘果250克,蜂蜜适量 。
做法:
1、将沙棘果挑出杂质,反复洗净外皮 。
2、然后放入冷开水中浸泡片刻,捞出,沥干水分 。
3、然后连皮一起切开放入榨汁机中榨汁 。
4、滤去杂质后将果汁倒出 。
5、最后根据自己的口味加入适量蜂蜜即可 。
沙棘蛋奶饮
材料:脱脂奶250毫升,奶油10克,鸡蛋黄1个,香蕉1根,甜橙1片,沙棘2-3个,蜂蜜10克 。
做法:
1、将香蕉剥皮,切碎,倒入搅拌器内 。
2、然后再倒入沙棘、蜂蜜、鸡蛋黄和奶油 。
3、搅拌约15秒钟后,打开搅拌器,加入脱脂奶 。
4、然后继续搅拌约10秒钟 。
5、将果汁倒入杯中,在杯沿插上1片甜橙即可 。
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