毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后,可当茶泡饮,当地称它为老鹰茶,也作老茶 。老鹰茶的叶片呈椭圆形,面绿背白,故又称白茶,富含芳香油、多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 老鹰茶
- 产地名称
- 四川省石棉县
- 品质特点
- 滋味厚实,先涩后甘
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2012年第111号公告
- 实施时间
- 2012年7月31日
产品荣誉
- 2012年7月31日,原国家质检总局批准对“老鹰茶”实施地理标志产品保护 。
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