安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶” 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 安化黑茶
- 产地名称
- 湖南省益阳市安化县
- 品质特点
- 汤透洁净，叶质清新，香浓清正
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2010年第29号
- 批准时间
- 2010年04月06日
产品荣誉
- 2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护 。
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