木龙观红萝卜,绵阳特产木龙观红萝卜

木龙观红萝卜根直个大、无歧根、根毛及劣根 , 表皮光滑芯细、外观鲜红 。集中表现为“三红一细” 。“三红”表皮、肉质(韧皮部)呈红色 , 芯柱呈橘红色;“一细”是指芯柱细 , 芯柱比例小于1/4 。

木龙观红萝卜,绵阳特产木龙观红萝卜

文章插图
基本信息
中文名
木龙观红萝卜(木龙观胡萝卜)
产地名称
四川省绵阳市游仙区
品质特点
根直个大、无歧根
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2012年第221号公告
批准时间
2012年12月27日
营养价值木龙观红萝卜根直个大、无歧根、根毛及劣根 , 表皮光滑芯细、外观鲜红 。生食味淡略带一点甜味 , 清香脆嫩 , 余香幽幽 , 营养丰富 , 回味无穷;熟食香味扑鼻 , 口感独特 , 令人心旷神怡;酒后食之更有一种清心的感觉 。
产品荣誉
  • 2012年12月27日 , 原国家质检总局批准对“木龙观红萝卜(木龙观胡萝卜)”实施地理标志产品保护 。
【木龙观红萝卜,绵阳特产木龙观红萝卜】