临泽小枣产自甘肃省临泽县 ， 临泽县地形特征是“两山夹一川” ， 是张掖盆地的重要组成部分 ， 南屏祁连峻峰 ， 北蔽合黎峰峦 ， 中部是平坦的走廊平原 。
【临泽小枣,张掖特产临泽小枣】

文章插图
基本信息

中文名

临泽小枣

产地范围

甘肃省张掖市临泽县

品质特点

果肉绿白色 ， 酥脆多汁 ， 味甜略酸

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2008年第64号公告

批准时间

2008年05月30日

营养价值临泽小枣 ， 鲜枣：果实椭圆形 ， 纵径2.4厘米至2.6厘米 ， 横径2.2厘米至2.4厘米 ，  平均单果重6.1克 ， 最大单果重9.5克；果面平整光亮 ， 深红色 ， 果肉绿白色 ， 肉质致密细脆 ， 味甜略酸 ， 汁液中多 。干枣：果皮深红色 ， 果味甘甜 。
产品荣誉

• 2008年05月 ， 原国家质检总局批准对“临泽小枣”实施地理标志产品保护 。

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