黄山白茶富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素,特别是氨基酸含量较高,高达9.2%,远超浙江安吉白茶,由于其酚氨比较低,故茶汤滋味极其鲜醇 。
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基本信息
- 中文名
- 黄山白茶
- 产地名称
- 安徽省歙县
- 品质特点
- 芽白如玉、叶薄如纸
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 2015年第115号
- 批准时间
- 2015年10月12日
产品荣誉
- 2015年10月,黄山白茶成功获批国家地理标志保护产品称号 。
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