大悟花生,孝感特产大悟花生 _大悟

大悟县地处湖北省东北部，大别山脉西段，地形特征大体上是“七山一水二分田” 。这里独特的地理气候条件，非常适宜于花生的生长，孕育出了品质优良的花生。大悟花生具有粒小、籽实、圆满、香脆的特点，被誉为“长生果” 。

文章插图
基本信息

中文名: 大悟花生
产地名称: 湖北省大悟县
品质特点: 籽实饱满，果仁粒小，大小均匀
地理标志: 国家质检总局地理标志产品
批准文号: 国家质检总局公告2012年第209号
批准时间: 2012年12月18日

营养价值大悟花生粒小、籽实、圆满、香脆，荚果形状为普通形或斧头形，果壳薄，网纹清晰，粒小、籽实饱满，种仁形状为椭圆形，种皮颜色粉红色，大小均匀，口感具有香、酥、脆、甜，炒熟了之后有一种特别的醇浓的香味。大悟花生蛋白质含量高，含油量适中，营养丰富，富含17种人体必需的氨基酸，无黄曲霉毒素，重金属含量低，化肥农药残留小。加工的食品或炒货具有香而带甜、油而不腻、细腻无渣、松脆爽口。
产品荣誉

2012年12月18日，原国家质检总局批准对“大悟花生”实施地理标志产品保护。

【大悟花生,孝感特产大悟花生】