新鲜山楂可以泡水喝吗 鲜山楂怎么泡水喝


新鲜山楂可以泡水喝吗 鲜山楂怎么泡水喝

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新鲜山楂可以泡水喝吗
新鲜山楂可以适量泡水喝 。
新鲜山楂味酸甘 , 性寒 , 含有丰富的脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类等营养成分 , 用其泡水喝不仅不会产生有毒物质 , 还能将这些成分溶于水中被人体吸收 , 食用对身体健康很有益处 , 是非常好的泡饮食材 。但要注意食用量 , 以免刺激肠胃引发不适 。
新鲜山楂适量泡水喝有什么好处
1、开胃助消化 山楂中含有多种有机酸、维生素C可提高胃蛋白酶的活性 , 增加胃消化酶分泌 , 促进蛋白质分解消化 , 对于日常食用积滞的人群 , 可有效的促进消化、增强食欲 , 缓解积食后的脘腹胀满、嗳气反酸、厌食、便秘等症 。
2、降低血压和胆固醇 山楂中的黄酮类物质也含量较高 , 而黄酮类物质一旦进入身体之后 , 能够帮助扩张血管大小 , 改善血管活力 , 同时大大增加血流量 , 这样能够降低血压和胆固醇 , 增强身体抵抗力 。
3、养颜瘦身 山楂中的维生素C和胡萝卜素含量丰富 , 这些物质能够有效阻挡并减少自由基生成 , 帮助增强机体免疫力 , 能起到抗衰老 , 消除体内多余脂肪 , 减少脂肪吸收的作用 。
建议:山楂适宜积食不消、有三高、肥胖、食欲不振等人群食用 , 才能更好的发挥上述功效 。
【新鲜山楂可以泡水喝吗 鲜山楂怎么泡水喝】
新鲜山楂泡水喝多少合适
建议:新鲜山楂泡水喝200—300毫升为宜 。
用新鲜山楂泡水喝 , 一般用鲜山楂3—5个 , 配水比例在200—300毫升左右即可 , 不宜浓度过高 , 否则山楂性寒 , 又含有较多的果酸 , 容易导致身体寒气加重 , 肠胃受到刺激 , 引发各种不适症状 。
鲜山楂怎么泡水喝
1、单独泡水 材料:鲜山楂3—5个 , 80度以上的水200—300毫升 , 保温杯或玻璃杯一个 。
1.将鲜山楂用淡盐水清洗干净 , 彻底冲洗掉外面的脏物 。
2.用小刀挖掉山楂的果蒂以及底部部分 , 然后放入杯中泡饮即可 。
3.一般玻璃杯带盖冲泡5—10分钟 , 想要酸味更明显口感更好的 , 可以用保温杯盖着浸泡10分钟后饮用 , 不仅能喝到微酸的山楂水 , 还能品尝酸甜的山楂 , 口感软糯 , 怕酸的可以适量加入冰糖调味 。
2、山楂+陈皮 材料:陈皮、山楂各10克 , 红茶5克 。
做法:将山楂洗净、去核 , 取一半放入热锅中略炒;陈皮洗净 , 放入热锅中炒干备用;将生山楂、炒山楂、炒陈皮、红茶放入杯中 , 加入500毫升沸水冲泡 , 再加盖闷约15分钟 , 即可饮用 。
3、山楂+决明子 材料:山楂15克、决明子10克、绿茶2克
做法:冲泡之前 , 将山楂浸于清水 , 泡两分钟中 , 随后将山楂洗干净捞出沥干 。锅中加适量水 , 将山楂和决明子一起放入用大火煮 。水开之后改小火煮10分钟 , 随后放入绿茶继续煮5分钟 。最后将冰糖放入锅内 , 搅拌均匀至冰糖融化即可 。用漏勺将渣滓逼出 , 服用茶水即可 。
4、山楂+菊花 原料:菊花、金银花各3克 , 山楂10克 。