“虾子辣椒”，也称“虾子小辣椒”、“遵义辣椒”，是指产于贵州省遵义市新蒲新区虾子镇及周边乡镇的辣椒，故而得名 。虾子辣椒个小、色红、味辣、香浓，是中国传统出口辣椒的主要品种 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 虾子辣椒
- 产地名称
- 贵州省遵义县
- 品质特点
- 油润鲜红，味道香辣
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2009年第131号
- 批准时间
- 2009年12月28日
产品荣誉
- 2009年12月，原国家质检总局正式批准“虾子辣椒”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品） 。
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