红糖不能和什么一起吃吃红糖要注意什么 _红糖不能和什么一起吃

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红糖不能和什么一起吃
【红糖不能和什么一起吃吃红糖要注意什么】 1、食用红糖时，应避免与生鸡蛋、皮蛋同食，因为红糖与生鸡蛋、皮蛋同食容易引起中毒。红糖不宜与豆浆同食，因为红糖的有机酸和豆浆中的蛋白质结合会产生变性沉淀物，降低了食物的营养价值。
2、红糖也不宜与酒同食，根据《本草纲目》中记载：“凡酒忌诸甜物。”现代营养学认为，乙醇能影响糖的代谢，这是由于乙醇氧化形成过剩的还原辅酶I ，从而使三羧酸循环受到抑制，导致血糖上升。
吃红糖要注意什么
红糖营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。需要注意的是，吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。
红糖的选购储存
1、选购红糖时，应该选择颜色暗红、色泽光亮、无杂志、无霉变、甜味浓烈的优质红糖。
2、储存红糖时，最好装在玻璃或陶瓷容器中，置于阴凉干燥处储存。保质期一般为18个月。

红糖不能和什么一起吃 吃红糖要注意什么

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