图解:中国古代的民风民俗


(唐) 饰梅花妆
初七人日又立春,梅花点额颜色新 。此身若在含章殿,疑是寿阳宫里人 。
古代以正月初七日为『人日』,《事物记》载:东方朔最初置『人日』 。传说 宋武帝时,寿阳公主在人日卧含章殿,檐下梅花飘落在公主额上,形成一种装饰;宫女效之,以红点额为『梅花妆』 。此俗传至唐宋,妇女多在脸上画各式图案;有『斜红、面靥』等名目;涂 唇有『万金红、大红春、内家圆』等名目 。其实,妇女在脸上点画装饰,早在春秋战国时已经兴起了;长沙出土楚国女俑的脸上就有圆点的图案可证 。到唐代发展为往脸上贴金箔花钿,成为一种化妆时尚 。
(晋) 馈春盘
立春咸作春盘尝,芦菔芹芽伴韭黄 。互赠友僚同此味,果腹勿须待膏粱 。
古代在立春有吃五辛盘的风俗 。如《荆楚岁时记》载:『元日,……进屠苏酒,下五辛盘 。』周处《风土记》:『元日造五辛盘 。』 注云:『五辛所以发五藏之气,即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也 。』 五辛盘又称春盘 。《摭遗》载:『东晋李鄂立春日命以芦菔、芹芽为春盘馈贶 。』《本草纲目》中说:『五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂 和食之,取迎新之意 。』这一风俗传到唐、宋、金、元 。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗,其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘 。
(郑国) 踏青
溱洧河畔钟鼓交,踏青游人乐陶陶 。红男绿女佩香草,两情相悦赠芍药 。
《诗经·郑风》有一首民歌《溱洧》,其中说:一对青年男女,要到溱洧二河边上去看集会,他们相互逗笑,并赠送芍药 。高亨《诗经今注》说:“郑国风俗,每 逢春季的一个节日(旧说是夏历三月初三的上巳节),在溱洧二河的边上,举行一个盛大的集会,男男女女人山人海地来游玩 。这首诗正是叙写这个集会 。”实际 上,郑国的上巳节是我们已知的最早的情人节 。后来才移到七月七日 。

(北朝) 踏青
北国三月沐春风,香车纷然乐踏青 。游人谁顾杨柳绿,竞看佳丽映桃红 。
踏青之俗早在汉代之前已经盛行,《晋书》载:每年三月初一至初三,人们出外踏青 。到了唐代更为盛行 。如杜甫有“江边踏青罢,回首见旌旗 。”孟浩然有“岁 岁春草生,踏青二三月 。”诗句,可见当时踏青之风 。宋代在清明时踏青,吴惟信的《苏堤清明即事》:“梨花风起正清明,游子寻春半出城 。日暮笙歌收拾去,万 株杨柳属流莺 。”即描述清明踏青春游情景 。踏青日期南北不同:《月令广义》说蜀地正月初三踏青,闽粤在二月初二日,北方则到三月或四五月方可见青 。
(明) 斗百草
百花争艳满庭芳,莺歌燕舞女儿乡 。不喜饮酒猜拳乐闲将斗草过时光 。
明翟佑《四时宜忌》:“《荆楚记》曰:三月三日,四民踏百草 。时有斗百草之戏,亦祖此耳 。”高启《斗草》诗:“摘拾遍丛丛,铺茵曲槛东 。众家谁得?胜独有并红 。”
(宋) 迎富
古人采莲携鼓游,今朝杂花插满头 。相随郊外游一日,迎富即是忘忧愁 。
二月二日迎富风俗由来甚古 。《岁华纪丽》载:早在有巢氏时代,有人在这天要了一个小孩回家养活,从而家富 。后人便在这天到野外采蓬叶以代子,向门前祭 之 。又《天禄积馀》载:秦代在这天携鼓到郊外游玩,朝出暮归,名为迎富 。南宋魏了翁有《二月二日遂宁北郭迎富》诗云:“才过结柳送贫日,又见簪花迎富 时 。……里俗相传今已久,漫随人意看儿嬉 。”