乡城松茸，为口蘑科食用真菌 。乡城松茸营养丰富，含粗蛋白17%，粗脂肪5.8%，粗纤维8.6%，可溶性无氮化合物61.5%，钾、铁等微量元素和丰富的维生素，还含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，有强身、益肠胃、止疼等的功效，可用其治疗手足麻木、腰脚疼痛等病症 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 乡城松茸
- 产地名称
- 四川省乡城县
- 品质特点
- 菌体粗壮，完整
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2009年第89号公告
- 批准时间
- 2009年09月21日
产品荣誉
- 2009年12月，原国家质检总局批准对“乡城松茸”实施地理标志产品保护 。
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