汉寿甲鱼,常德特产汉寿甲鱼

【汉寿甲鱼,常德特产汉寿甲鱼】汉寿甲鱼风味独特 , 与其他地域甲鱼相比 , 汉寿甲鱼体薄片大 , 裙边宽而厚 , 腹内脂肪丰富 , 体质健壮 , 爬行灵活 , 免疫力强 , 生长速度快 , 成活率高 。

汉寿甲鱼,常德特产汉寿甲鱼

文章插图
基本信息
中文名
汉寿甲鱼
产地名称
湖南省汉寿县
品质特点
肉质纯正 , 细嫩鲜美 , 有嚼味
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2011年第22号
批准时间
2011年02月21日
营养价值汉寿甲鱼肉质中的鲜味氨基酸含量高 , 这是形成汉寿甲鱼独特风味的关键所在 , 食用时 , 可明显感觉汉寿甲鱼肉质纯正 , 细嫩鲜美 , 有嚼味 , 其营养价值和药用价值高 。
产品荣誉
  • 2011年02月21日 , 原国家质检总局批准对“汉寿甲鱼”实施地理标志产品保护 。