富川山茶油,黄石特产富川山茶油

阳新种植山茶已有2000多年的历史 。山茶树面积和茶油产量居全国第三、湖北第一 。

富川山茶油,黄石特产富川山茶油

文章插图
基本信息
中文名
富川山茶油
产地名称
湖北省阳新县
品质特点
色泽黄亮、澄清透明、自然清香
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2010年第166号
批准时间
2010年12月29日
营养价值富川山茶油色泽黄亮、清澈、自然清香、耐贮存、矿物质和维生物E含量高、酸值低、皂化值高 。富川山茶油的主要质量特色:一是不饱和脂肪酸的含量较高,从而营养价值得以充分体现;二是酸值偏低,从而易于较长时间保存 。一般来说,山茶油的品质取决于油茶树的生长种植环境,茶树生长好,茶果质量高,茶油品质才会好,体现山茶油特色 。
产品荣誉
  • 2010年12月29日,原国家质检总局批准对“富川山茶油”实施地理标志产品保护 。
【富川山茶油,黄石特产富川山茶油】