英德红茶,清远特产英德红茶

英德现代茶业始于1955年,当年试种国内著名茶树良种——云南大叶种茶成功;1959年用云南大叶种茶成功试制英德红茶 。英德红茶问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶 。

英德红茶,清远特产英德红茶

文章插图
基本信息
中文名
英德红茶
产地名称
广东省英德市
品质特点
色泽乌润,香气高锐,茶汤红亮
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局2006年第225号公告
批准时间
2006年12月31日
营养价值英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格 。
产品荣誉
  • 2006年12月31日,原国家质检总局批准对“英德红茶”实施地理标志产品保护 。
【英德红茶,清远特产英德红茶】