蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树所产果实，其形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，有一片红晕，果皮呈深黄色，味甜汁多，有“仙桃”、“寿桃”之美称 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 金山蟠桃
- 产地名称
- 上海市金山区
- 品质特点
- 肉质柔软、纤维少、皮薄汁多、味浓香甜
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局2011年第197号公告
- 批准时间
- 2011年12月26日
产品荣誉
- 2011年12月26日，原国家质检总局正式批准对“金山蟠桃”实施地理标志产品保护 。
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