宜城板鸭选料考究、加工精细,每年农历九月开始制作,到翌年二月二结束,尤以霜风天制作的板鸭品质最佳 。用传统方法腊制板鸭、酱板鸭、水板鸭营养丰富,味美可口,含有铜、锌、铁、钙等十多种人体需要的微量元素和营养物质 。
文章插图
基本信息
- 中文名
- 宜城板鸭
- 产地名称
- 湖北省宜城市
- 品质特点
- 丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香
- 地理标志
- 国家质检总局地理标志产品
- 批准文号
- 国家质检总局公告2006年第96号
- 批准时间
- 2006年07月12日
产品荣誉
- 2006年07月12日,原国家质检总局批准对“宜城板鸭”实施地理标志产品保护 。
- 唐朝宜城公主整治出轨丈夫竟活剥小三脸皮
- 中国城市GDP50强名单已出三线城市襄阳在名单之中
- 襄阳今日蔬菜价格
- 线上废品回收平台现身襄阳 网上收废品模式及平台
- 襄阳属于哪个市 湖北省襄阳市
- 襄阳95号汽油今日价
- 襄阳今日猪价1月8日
- 什么牌子的酱板鸭好吃(制作酱板鸭需要哪些调
- 宜城今日仔猪价
- 襄阳活肉牛价格今日价