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螃蟹能和丝瓜一起吃吗
可以适量一起吃 。
1、螃蟹的主要成分是蛋白质、维生素A , 脂肪 , 胆固醇、以及钙、铁、磷、钾等矿物质 , 而丝瓜主要成分为维生素C , 纤维素、水分、糖分、胡萝卜素、维生素A , 钙 , 钾等微量元素 , 两者在营养成分上并不相冲 , 可以放心一起食用 。
2、不过螃蟹性寒 , 丝瓜性凉 , 两者性味虽不冲突 , 但一起食用寒性较强 , 因此建议适量食用为宜 。
螃蟹和丝瓜一起吃有什么作用
润肠通便 螃蟹性寒 , 食用有一定的滑利作用 , 而丝瓜中水分及纤维素含量高 , 食用之后能够滋润肠道 , 增强肠道挪动 , 促进肠内粪便的排出 , 因此具有润肠通便的作用 。
补充营养【螃蟹能和丝瓜一起吃吗 螃蟹和丝瓜一起吃有什么作用】 丝瓜中维生素及胡萝卜素含量丰富 , 而螃蟹中富含蛋白质、以及不饱和脂肪酸、矿物质 , 两者一起食用能够补充人体所需要的营养素 。
增强抵抗力 丝瓜中含有维生素C , 有一定增强吞噬细胞能力的作用 , 而螃蟹中含有丰富的蛋白质 , 是人体免疫功能的营养素之一 , 能够增强体液免疫的强度 , 因此一起食用可以增强机体抵抗力 。
清热解毒 螃蟹是寒性食物 , 有一定清热降火功效 , 而丝瓜中含有丰富的纤维素及果胶 , 可以将肠道中的有毒有害物质包裹 , 并促进其排出 , 因此有清热解毒的作用 。
健胃消食 在中医上 , 丝瓜和都入胃经 , 因此有有一定滋养健胃的作用 , 加之丝瓜中含有机酸 , 可以帮助消化 , 因此食用有健胃消食的作用 。
美容养颜 丝瓜中含有维生素B元素、维生素C , 食用可以预防肌肤老化 , 增白皮肤 , 能保护皮肤、消除斑块 , 使皮肤洁白、细嫩 。
一天适合吃多少丝瓜和螃蟹
建议一天摄入丝瓜150克左右 , 螃蟹1-2只较好 。
丝瓜中含有较多的果胶及膳食纤维 , 不宜食多 , 会影响肠胃消化功能 , 而螃蟹中蛋白质、胆固醇含量较高 , 一天食用不要超过2只 , 以免引起胆固醇升高 。
什么人不适合吃丝瓜和螃蟹
脾胃虚寒者 螃蟹寒气较重 , 而丝瓜又是凉性食物 , 因此不建议脾胃虚寒的人群一起食用 , 会加重脾胃的寒凉之气 , 加重虚寒症状 。
月经期间的女性 一般月经期间的女性 , 比较怕冷 , 体内寒气较重 , 而丝瓜和螃蟹性味寒凉 , 食用不利于经血流出 , 并且可能会引起痛经 , 因此不适合来月经时食用 。
拉肚子的人 本身正在拉肚子的人群 , 同时食用螃蟹和丝瓜 , 会加重拉肚子的情况 , 严重有可能导致脱水 。
风寒感冒者 螃蟹和丝瓜寒凉之气过重 , 而一般风寒感冒多是受寒而导致的感冒 , 因此不宜食用螃蟹等寒气过重的食物 , 以免加重感冒情况 。
对螃蟹过敏的人 对螃蟹过敏的人群必须避免食用螃蟹和丝瓜 , 一旦食用就会引起过敏 , 出现身体不适 。
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