文章插图
小米怎么吃减肥
红枣小米粥 材料:红枣、小米和白糖 。
做法:
1.小米淘洗干净沥干水分
2.红枣洗净去核 。
3.锅内倒入食用油,烧热后倒入小米翻炒至香 。
4.炒好之后放入砂锅中,加入红枣,倒上适量的清水熬煮 。
【小米怎么吃减肥 小米粥热量高吗】 5.由大火转至小火,喜欢的话也可以放入适量的白糖调味 。
红豆小米粥 材料:小米、红豆各适量
做法:
1.将红豆和小米用清水洗干净后 , 放入水中浸泡1-2小时 。
2.再将小米和红豆一同倒入电饭煲中 , 加入适量的水煮至粘稠状态即可食用 。
玉米小米粥 材料:甜玉米2穗 , 小米100g , 清水3000ml 。
做法:
1.洗净甜玉米 , 大火煮到滚 , 转小火再煮25分钟;
2.取煮玉米的水 , 下入冲洗过的小米大火煮到滚;
3.转文火 , 煮15分钟左右;
4.喝的时候可以将粥温度降至80度左右 , 加一勺蜂蜜效果更好 。
小米红薯粥 材料:老玉米渣和小米各半、红薯半个 。
做法:
1.红薯去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里,加清水,大火烧开后转中 。
2.小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了 。
3.在熄火前加一点糖即可 。
苹果小米粥 材料:苹果、小米、枸杞、红糖 。
做法:
1.准备的材料 。苹果洗净去皮去核切块 。小米洗净 。枸杞洗净浸泡一会 。
2.锅中加入适量水放入小米 。
3.加入苹果 。
4.大火烧开转小火烧煮黏稠 。加入枸杞 。
5.放入红糖调味烧煮一会即可 。
小米粥热量高吗
其实小米粥的热量总体上而言并不是很高 , 毕竟小米粥好算是一款较为清淡的食物 , 所以热量比起油炸类食物要低很多 , 若是我们以每100克小米粥为标准的话 , 小米粥的营养成分为:热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、纤维素0.00克 。从小米粥的热量表可以看出 , 小米粥的热量其实并不高 , 但是小米粥的营养成分却很高 。一般粮食中不含有的胡萝卜素 , 而小米每100克含量达0.12毫克 , 维生素B1的含量位居所有粮食之首 。小米含糖也很高 , 每百克含糖72.8克 , 产热量比大米高许多 。所以若是想要维持身材的女生 , 在减肥时选择小米粥为主食的话 , 就要考虑小米粥的热量问题了 。
小米粥的适宜人群
小米粥是很常见的餐桌美食 , 但是从小米的食物特性出发 , 虽然小米粥营养效果多 , 但是也很难称是人人都适宜食用小米粥 , 那究竟是什么人群比较适合吃小米粥呢?其实小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 , 删除营养价值较高 , 每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克 , 都不低于稻、麦 。一般粮食中不含有的胡萝卜素 , 而小米每100克含量达0.12毫克 , 维生素B1的含量位居所有粮食之首 。小米含糖也很高 , 每百克含糖72.8克 , 产热量比大米高许多 。另外 , 小米因富含维生素B1.B2等 , 还具有防止消化不良及口角生疮的功能 。
因此 , 对于老弱病人和产妇来说 , 小米可以说是最理想不过的滋补品 。《本草纲目》说 , 小米“治反胃热痢 , 煮粥食 , 益丹田 , 补虚损 , 开肠胃” 。而中医亦讲小米“和胃温中” , 认为小米味甘咸 , 有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 , 内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。有的人胃口不好 , 吃了小米后能开胃又能养胃 , 具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效 。而且我国北方的很多妇女有在产后用小米加红糖来调养身体的传统 。
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