什么人可以吃鲍鱼 孕妇吃鲍鱼有什么好处


什么人可以吃鲍鱼 孕妇吃鲍鱼有什么好处

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孕妇吃鲍鱼的好处
孕妇吃鲍鱼的好处是不言而喻的,但建议适量吃就好 。由于鲍鱼本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的球蛋白,具有滋阴补养功效,所以孕妇适量吃鲍鱼可以吸收更多的营养,有助于养胎 。
此外,鲍鱼的肉不但鲜嫩,而且含有一种被称为“鲍素”的成分,孕妇吃了能够破坏癌细胞必需的代谢物质,起到防癌的功效 。鲍鱼的作用不是降压,但孕妇吃了鲍鱼可以双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌 。最后,孕妇吃鲍鱼可以有效地调经、润燥利肠,可治月经不调、大便秘结等疾患 。总而言之,孕妇适量吃鲍鱼的好处很多 。
鲍鱼的常见做法
香煎新西兰黑鲍鱼 1、把鲍鱼从壳里取出,并切去鲍鱼的牙齿 。
2、在鲍鱼的肉上打上十字花刀,刀切入原料的2/3 。
3、切好所有鲍鱼备用,并制作酱汁(即葱姜蒜红椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油 。)
4、用黄油煎香鲍鱼 。两面各1分钟即可 。鲍鱼装回壳里 。
5、加热1:1:1酱汁(即葱姜蒜红椒切成末,加入20毫升生抽,20毫升蜂蜜,20毫升麻油 。)淋在煎好的鲍鱼上 。摆上葱丝,红椒丝,葱丝即可 。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 1、粉丝剪短,放温水里泡软 。鲍鱼冲洗干净,再用小牙刷把壳刷干净 。用小刀挖出鲍鱼肉 。
2、剔除内脏,把鲍鱼肉冲洗干净 。在鲍鱼表面竖着切几刀,不要切断 。然后再把鲍鱼肉横过来切几刀,同样也不要切断,此时鲍鱼表面呈小颗粒状 。
3、把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里 。粉丝上放鲍鱼肉 。
4、大蒜挤成蒜泥 。锅里倒油烧热,放蒜泥爆香,再倒蒸鱼豉油炒匀 。把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上 。
【什么人可以吃鲍鱼 孕妇吃鲍鱼有什么好处】 5、进蒸锅,开锅后蒸5-6分钟 。蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥,然后浇点滚油炝出香味 。