你们知道吗 , 夏季造成口渴的原因主要是 , 在高温天气 , 人的身体会大量出汗 , 出汗不仅仅会造成体内水分的流失 , 也会导致钾和钠的流失 , 人们在感觉到口渴的时候 , 会本能地补充大量的水分 , 喝进去的水无法在身体中存储 , 会随着汗液等排出 。所以夏季不能光补水 , 还需要营养平衡 。适量补充盐水可以补充流失的钠 , 也可以从日常饭菜中去补充钠 。但是身体中的钾流失就需要从日常饮食中去补充 , 所以需要补充一些钾含量高一点的食物 。以下是钾含量相对高一些的食物 , 夏季饮食中可以参考 。
一、香蕉
香蕉属高热量水果 , 果肉营养价值很高 , 每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克 , 香蕉还含多种微量元素和维生素 , 100克香蕉中有磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克 。每天吃一个香蕉还是很有好处的 。
二、红枣
红枣含有蛋白质 , 维生素A和维生素C , 多种微量元素 , 钙和氨基酸等营养成分 , 有美容美白和补气血的作用 , 红枣中富含各种微量元素 , 其中包括钾元素 , 每100克干红枣中钾524毫克左右 。平时煮粥可以放一些红枣 , 也可以直接吃 。
三、红茶
红茶中钾元素的含量非常高 , 每100克红茶中含钾量是1934毫克 , 红茶具有提神消疲惫 , 清热解毒 , 生津利尿 , 消炎杀菌 , 延缓衰老 , 养胃等作用 。夏季出汗多可以适当喝一些茶饮 , 像水果茶 , 奶茶等都是用红茶做基底 , 但是不适合多喝 。
四、大豆
大豆含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素 , 是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源 。每100克大豆中钾的含量是1503毫克 , 夏季多吃豆浆 , 豆腐等豆制品 , 不仅可以补充蛋白质和钙 , 还能防止出汗造成的钾流失 , 缓解乏力等症状 。
五、葡萄干
葡萄干是新鲜的葡萄果实晒干或者烘干 , 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富 , 是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品 , 可补血气、暖肾 , 帮助改善贫血 。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸等 , 每100克葡萄干中钾的含量是749毫克 。每天吃几粒有很多益处 , 但是葡萄干含糖量高 , 一次性不要吃太多 。
六、木耳
木耳是长在枯木枝上的食用菌类 , 木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍 , 钙、磷、铁纤维素含量也相对较高 , 每100克干木耳中钾的含量是757毫克 。木耳适合凉拌或者清炒 , 口感脆嫩 , 还具有清理肠道的功效 。
七、花生米
花生的蛋白质含量为25%--30% , 花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸 , 精氨酸含量高于其它坚果 。每100克花生中钾的含量是587毫克 。
八、紫菜
紫菜是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物 , 颜色有红紫、绿紫及黑紫的区别 , 但干燥后均呈紫色 。可做菜吃 , 所以取名紫菜 。紫菜含有高达29%~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类 , 味道鲜美 。紫菜中钾的含量很高 , 每100克紫菜中的钾含量是1796毫克 。紫菜最常见的做法就是做汤 , 味道非常鲜美 。
所以哦 , 夏季想要补充水分 , 光光喝水是不够的哦 , 这几种食物要多吃哦!
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