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大米催熟法
每一种水果自身都会有催熟的物质产生,只是这种物质分沁比较慢,需要借助外力来促进它们的分泌量 。大家购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中,用米把它埋起来,就能起到催熟的作用,在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色,可以食用了 。
香蕉催熟法
【买的芒果如何催熟 生的芒果怎样变熟】 把购买回来的青芒果放在纸袋子里面,再放入几根香蕉,把袋子口扎起来放在温暖的环境中,过一天左右,里面的青芒果就会变成橙黄的颜色,再过一天左右,芒果就会变软熟透,取出食用就可以 。因为成熟的香蕉能分泌乙烯,能促进芒果成熟 。
高温催熟法
把芒果放到太阳下面晒,找一能包住芒果的布(最好是棉的)也放到太阳下面晒,等布晒的发热的时候就用布把芒果包起来,用个袋子把包着芒果的布包起来保温 。等到三四天左右就可以吃了 。
腌制芒果
用没有熟的芒果腌酸,整个的腌需要将芒果洗净,放入凉了的开水里,加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来,过一个星期就可以吃了 。还可以将芒果洗净切成块,洒上盐或者糖,腌上2、3天就可以吃了,很脆,喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉 。
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