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经期可以吃芋头吗
经期可以吃芋头 。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分 , 芋头中还含有一种粘液蛋白 , 在被人体吸收后能产生免疫球蛋白 , 提高身体的抵抗力 , 女性在月经期抵抗力比较弱 , 可以适量吃点芋头 。
经期芋头有什么好处
1、增强体质 芋头中含一种粘液蛋白 , 被人体吸收后能产生免疫球蛋白 , 可提高机体的抵抗力 , 起到抗癌防癌的作用 。
2、调节酸碱平衡 芋头是碱性食品 , 能中和体内的酸性物质 , 调整人体酸碱平衡 , 起到美颜 , 乌发的作用 , 还能中和胃酸 , 防治胃酸过多症 。
3、调补中气 芋头中含有丰富的粘液皂素 , 及多种微量元素 , 能增进食欲 , 帮助消化 , 特别适合脾胃功能虚弱的人群 , 起到滋补功效 。
4、润肠通便 芋头中富含膳食纤维 , 可以促进肠蠕动 , 是便秘患者的福音 , 也可有效预防肠癌 。
经期吃芋头的做法
荔浦芋头 材料:
芋头适量、培根适量、食盐适量、鸡精适量、蚝油适量、香油适量、植物油适量
做法:
1、将芋头洗净切成块 , 放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁 。
2、将拌好的芋头放入器皿中 , 撒上腊味 , 上笼蒸8-10分钟 。
3、坐锅点火 , 倒油待油9成热时 , 将热好的油倒在蒸好的芋头上即可 。
香芋蒸排骨 材料:
猪大排适量、芋头适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量、植物油适量、芝麻油适量、白砂糖适量
做法:
1、香芋去皮 , 切成小丁 。
2、排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉 , 拌匀 , 腌制备用 。
3、将香芋丁加入排骨中 , 拌匀 , 再浇上一点芝麻油 。
4、蒸锅烧开水 , 入锅 , 隔水蒸15~20分钟左右即可 。
吃芋头的注意事项
1、禁忌人群 患有荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、有痰、小儿食滞、食滞胃痛、糖尿病、肠胃湿热患者不适合吃芋头 , 以免加重病症 , 影响身体的恢复 。
2、不宜多吃 芋头一次不宜食用过多 , 芋头中的淀粉含量丰富 , 一次吃太多容易引起腹胀 , 肠胃不好的 , 还有可能会引起胃痛 。
3、防止过敏【经期可以吃芋头吗 经期吃芋头有什么好处】 生芋头带有微毒 , 在处理的芋头的时候 , 建议带个手套处理 , 以免引起手部发痒及过敏 , 如果有发痒的症状 , 最好用姜汁擦拭 , 缓解发痒的症状 。
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