智能冰箱冷藏室的温度怎么调怎么调智能冰箱的冷藏温度电子屏幕显示( 三 ) _小知识

▲如果没有也不怕，冰箱下层靠外的地方，远离冰箱内壁，适合放蔬菜，可以防止蔬果被冻伤。

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▲但是因为开门频繁，很容易导致蔬果失水，所以如果没有抽屉，就最好可以自己配一个收纳盒。
5、下层靠外

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▲这里是冰箱冷藏室中最冷的地方，所以适合放没有烹调、需要低温保存的食品，如准备24小时之内食用的冷鲜鱼、肉等，或者容易变质的豆腐、鲜奶等。

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▲因为这里存放生食较多，一定要放在保鲜盒里。
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【黄金→钻石：怎么存放食物更新鲜？】
为什么买冰箱？当然是为了在有限的条件下，吃的更新鲜。
我不知道菜市场早晨的菜顶花带刺、水灵灵么？社畜996有资格谈新鲜么？
我不知道天天买菜买肉，最好么？独自大城市打拼、住在市郊、最近的菜市场、超市都要开车15分钟的人有条件这么吃么？
所以为了更新鲜的食物，为了更健康的生活，我们只能在一周买一次菜，一次买够一周菜的前提下，做好存放工作，以保证每天都有新鲜菜吃。
划重点：这部分是学习重点！内容又多又杂又重要！建议先收藏好，慢慢学习哦！
这里我们先明确一个概念：冰箱里是通过冷空气循环降温的，如果食物存放过于密集，会影响冷空气流动。同样如果食物包装太厚，也会降低冷却效果。这两个弊端，不仅会导致食物不够新鲜，还会造成冰箱能耗加大，费电费钱！
我们之前已经学会了如何通过摆放食物来达到保鲜的目的，接下来我们要学习具体到每类食物的保存方法。
1、蔬菜
说到冰箱保鲜，很多人的第一反应都是对蔬菜保鲜。
的确，每次冰箱存放食物，最难伺候的就是绿叶菜，含水量太高容易烂，水太少会蔫，如果放的太靠里，碰到冰箱内壁，还容易被冻伤、冻烂。

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▲很多蔬菜并不适合放在冰箱里，很容易冻伤。而冻伤后的蔬菜，不仅腐败加速，基本口感尽失。
解决办法有两种：
第一：不洗派。

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▲把买到的蔬菜先简单分拣，去除腐烂部分，不要洗！吃之前再洗。然后用能吸水的纸包裹（比如厨房纸、牛皮纸），既维持了一定的空气湿度，也可以吸收多余的水分。
第二：清洗派。

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▲可以将蔬菜分拣后用清水稍微清洗蔬菜上面的泥土。但是需要注意的是，清洗蔬菜时尽量不要过分清洗蔬菜的茎叶，否则蔬菜很容易变质腐坏的，稍微用清水清洗干净即可。洗干净后需要彻底晾干，然后再用厨房纸包裹后放入冰箱。

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▲注意，蔬菜尽可能放在冰箱保鲜抽屉层，或者收纳盒或者收纳袋里，尽量靠外，不要被其他东西压到，也不要触碰到冰箱内壁。

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▲如果没有保鲜层或者收纳盒，我们也可以将容易失水的蔬菜用保鲜膜包好，然后放进冰箱中。

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