《吉尼斯世界纪录大全》（英语：Guinness World Records），是一本记载着世界之最的工具书，包括天文地理、历史科学不同领域的世界纪录等，该书每年均会出版一次 。本书本身亦保持着一项世界纪录：受版权保护的最畅销书籍系列 。此书亦是美国公共图书馆中最常被盗去的书籍 。除了以书籍的方式出版，《吉尼斯世界纪录大全》还会以电视节目和博物馆的形式出现 。因为此书籍的普及性，使之成为确认世界之最的国际权威和标准 。因此，吉尼斯出版有限公司会聘请评审委员评审认证申请 。1951年11月10日，健力士酒厂的董事休·比佛爵士（Sir Hugh Beaver）在爱尔兰韦克斯福德郡[5]打猎时，因为没打中金鸻，于是和同行们争论哪种鸟飞得最快，彼此争论不休 。由于当时的参考资料并不足以回答这个问题，这促使比弗想出版一本记载世界之最的书 。
1954年8月，比弗爵士经人介绍认识在向舰队街上的报社提供消息的体育采访人员孪生兄弟诺里斯·麦克沃特（Norris Mcwhirter）和罗斯·麦克沃特（Ross Mcwhirter），于是兄弟二人编写此书 。成书后，他们很快就售出了1000本 。之后，他们便于1954年11月30日成立了吉尼斯顶级有限公司（Guinness Superlatives Limited） 。于1955年8月27日，《吉尼斯世界纪录大全》首度发行，而且反应热烈，荣登圣诞节销售榜榜首 。第一版的《吉尼斯世界纪录大全》厚198页，由于每年均有新纪录，因此此书每年均会推出新版 。第二年这本书就进入了美国销售，在美国它卖出了7万本 。后来在1962以及1963年又分别出版了法语以及德语版的《吉尼斯世界纪录大全》，可是，到了1975年，罗斯·麦克沃特在临时爱尔兰共和军的袭击中被杀 ，因此这本书的主编只剩下诺里斯·麦克沃特 。之后，诺里斯·麦克沃特继续担任这本书的主编，一直持续到1986年 。1986年后，他将编辑工作交给了艾伦·罗素（Alan Russell），不过他俩实际上直到1996年才正式退休 。
1990年9月17日吉尼斯顶级有限公司更名为吉尼斯出版有限公司（Guinness Publishing Limited），1999年又再次更名为吉尼斯世界纪录有限公司（Guinness World Records），2000年版的《吉尼斯世界纪录大全》一次就印刷了2,402,000本，是当时世界上单次印刷数量最大的精装彩色书籍 。而截至2003年，《吉尼斯世界纪录大全》已经卖出了超过1亿本 。2010年和2012年，吉尼斯世界纪录有限公司又分别在东京与北京开设了办公室 。
近期的《吉尼斯世界纪录大全》开始注重人与人之间的竞赛纪录，如在十分钟之内能吃下多少热狗、扔鸡蛋能达的最远距离、能坚持多长时间持续不断地玩侠盗飞车4等等 。这本书还会收录比较特别的记录，如最重的肿瘤、最具毒性的植物、最短的河流（罗伊河）、播映时间最长的美国电视剧（《指路明灯》）、最成功的推销员（乔·吉拉德）等 。其中一些记录是与年龄有关，如到访世上所有国家的最年轻的人，毛里齐奥·朱利亚诺 。
【何为吉尼斯世界纪录呢？ 怎么获得吉尼斯记录】美国人阿什利塔·福曼是世界上保持最多《吉尼斯世界纪录大全》的人，根据他个人官方网站上的记录，他打破了471项记录，并且是164项记录的保持者 。
于2005年，吉尼斯出版有限公司将的11月9日定为“国际吉尼斯世界纪录日”（International Guinness World Records Day），其目的是鼓励人们去打破世界纪录 。于2006年，来自10多个国家的100,000人参与了“国际吉尼斯世界纪录日” 。在2006年11月9日至2007年11月9日期间，《吉尼斯世界纪录大全》的2,244项世界纪录被打破，比去年增加了173%，可见国际吉尼斯世界纪录日成功鼓励各国民众去打破世界纪录 。于2008年2月，美国全国广播公司播出电视节目《史上百强吉尼斯世界纪录》，而吉尼斯出版有限公司亦将其内容上载至《吉尼斯世界纪录大全》的官方网站 。

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