1、土豆两个，芸豆半斤，猪肉200g，葱花5g，植物油10g ， 盐5g 。
2、猪肉，葱花切好 ， 土豆削皮洗净，切成条状，芸豆洗净，用水焯一下 。
【芸豆炖土豆做法 芸豆炖土豆简单做法】3、锅内倒食用油，加肉，葱花爆锅，加入土豆，芸豆翻炒 ， 加入水炖一会 ， 八分熟时加适量盐，炖熟即可 。
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