1、食材：赤松茸8个、橄榄油一点点、盐1克 。
【赤松茸的吃法 赤松茸要焯水吗】2、取新鲜的赤松茸，泡进清水中，清洗干净 。
3、从伞盖位置下手，切成薄片待用 。
4、取平底锅，刷一层橄榄油 ， 用黄油会更香，把松茸片分别码好，小火煎 。
5、煎完一片再煎另外一面，煎至金黄色即可 ， 出锅前撒一点点盐即可 。
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