排骨可做成红烧排骨、玉米炖排骨、烤排骨等 。以玉米炖排骨为例,共5个步骤,以下是玉米炖排骨的详细操作步骤:
操作/步骤
1
排骨焯水加入料酒
排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒 。
2
【排骨做法 排骨做法大全食谱大全】切好配料
生姜、大蒜瓣切成厚片 , 大葱切成段 。
3
高压锅里加入葱姜蒜
高压锅里加入适量水,加入葱姜蒜,烧开 。
4
玉米排骨煮25分钟
玉米斩成小段 。将焯好水的排骨放入高压锅,玉米也同时加入 , 盖上盖子,中火煮25分钟 。
5
加入调料
加入适量盐,少许生抽、白醋即可出锅 。
END
总结:以上就是关于排骨做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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