文章插图
杭州过年吃啥 杭州过年都会吃啥食物 (1)、杭州过年吃元宝肉 ， 元宝肉就是卤蛋和红烧肉烧在一起,貌似元宝 。
【杭州过年吃啥 杭州过年都会吃啥食物】(2)、杭州过年吃白斩鸡 ， 白斩鸡就是一整只鸡上桌的,象征一户人家的富裕 。
(3)、杭州过年吃火锅 ， 暖锅儿相当于现在的火锅,只不过下面烧的是炭 。暖锅儿的意思主要就是吃起来温暖,有团圆的味道 。据说,放在里面的东西也很有讲究:肉圆是代表团圆,蛋饺么代表元宝,年糕就寓意着年年高 。
(4)、杭州过年吃八宝菜 ， 八宝菜的寓意很明显 。就是表示富裕,菜里的主要材料有黄豆芽,因为是发芽的黄豆,象征着“发” 。如意菜里也有豆板,也是代表“发”的意思,此外里头还有冬笋丁和冬腌菜 。此菜因为清口而备受欢迎,因此有如意菜的美称 。

• 春节过年饿了么有外卖吗？
• 北方人吃啥馅的粽子 北方人吃的粽子馅儿
• 安徽端午节吃啥 关于安徽端午节饮食介绍
• 挪威吃啥早餐 挪威介绍
• 金丝熊的食物是啥 金丝熊吃啥
• 吃辣后吃啥缓解 哪些食物可以缓解辣呢
• 防止皮肤变黑少吃啥 防止皮肤变黑少吃的食物
• 清代皇帝怎么过年？凌晨3时才能吃到饺子
• 泥鳅吃啥食物才可以活 泥鳅的食物简述
• 南方人夏至吃啥 关于南方夏至习俗