你如何煮豌豆？如何煮豌豆( 五 ) _炒豌豆

豌豆炒肉末成品图
豌豆炒肉末的烹饪技巧
技能
1.更好选择肥瘦相间的猪肉制品，比较香润。炒前加酱油翻炒，颜色更漂亮好吃。
2、豌豆吃多了容易腹胀，消化不良不宜大量食用。
新鲜豌豆怎么吃，怎么煮。
新鲜豌豆的吃法如下:
首先是豌豆炖饭。新鲜的豌豆可以放在冰箱里冷冻，因为没有水，冷冻的豆子是一颗一颗的。做饭的时候抓一把放电饭锅里。按下煮饭摊，和饭一起拿出来。炖豌豆特别软糯。这样做出来的豌豆特别适合宝宝吃，但需要注意的是，如果被宝宝吃了，要用工具压成泥状，防止呛到。鲜豌豆或冷冻鲜豌豆炖饭不需要浸泡，干豌豆炖饭需要提前浸泡。
二、豌豆虾仁。准备姜片和蒜片，虾切回去，去掉虾线；锅里倒热油，炒虾仁。当虾变红后，把它卷成一个球，放在一边。锅里加一点油，炒豌豆，加一点水稍微炖一下。豌豆成熟后，加入盐、胡椒粉和虾，搅拌均匀。加入淀粉勾芡，撒上红椒圈。
第三，豌豆汤。新鲜豌豆焯一下，洗净备用；洋葱剁成小块，热锅放一小块黄油，上油后放入洋葱，翻炒，捞出备用；将炒好的洋葱、烤好的豌豆、牛奶、鲜奶油倒入料理机中，加入少许盐和黑胡椒调成糊状，一道美味的豌豆霜汤就做好了。
关于豌豆的吃法就说这么多了。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于如何吃生豌豆和干豌豆以及如何吃豌豆的信息。