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今天，我要介绍如何吃马齿苋，如何吃马齿苋。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
马齿苋有哪些吃法？
马齿苋的五种吃法:
1.趁热吃凉的。
将马生菜洗净，用开水焯一下，捞出用冷水泡一下，然后挤干，放在盘子里，加入大蒜、少许盐、香油和味精，拌匀。
2.吃煎饼。
(1)马生菜洗净焯水后，取出放凉，放入锅中，加入适量面粉和盐，再加入一个鸡蛋和葱花，调成糊状备用。
(2)锅中放少许花生油，压至油温热，放入准备好的糊桶中，煎一面再翻过来煎另一面至熟。
3.煮干菜。
(1)马齿苋夏秋两季最丰富的时候，多摘一些回家，用开水煎一下，晒干。
(2)冬季或春节期间，将马齿苋干浸泡，切碎，加入肉、少许韭菜(调料)、盐、香油，用大蒸包包好。
4.做汤。紫菜肉丝用来做汤，出锅前扔鸡蛋。
5.炒着吃。马齿苋可以炒肉丝，炒鸡蛋。
马齿苋有哪些吃法？
马齿苋是一种药食两用植物。全草入药，具有清热利湿，解毒，消肿，消炎，止渴，利尿的作用。种子是明亮的。那么，马齿苋有哪些吃法呢？接下来我告诉你。
马齿苋推荐吃法:马齿苋肉丝汤
材料:瘦猪肉、马齿苋150g、大蒜250g、淀粉2瓣、烤樱桃食用油适量、酱油25g、精盐2茶匙、1茶匙。
【马试菜马齿苋怎么吃马齿苋怎么吃】练习:
1.瘦猪肉洗净，切丝，用酱油和淀粉腌制；
2.马齿苋洗净，切段；大蒜洗净，捣成糊状；
3.锅中放油，烧热，爆香蒜末，加入适量清水，将马齿苋煮至半熟；
4.加入肉丝煮熟，加盐调味。
注意
味道独特，咸鲜可口。更好先把肉丝用开水烫一下，再放入汤中，这样汤会更爽口。
马齿苋的推荐吃法:马齿苋炒鸡蛋
材料:马齿苋30克，鸡蛋250克。
调料:盐35克，料酒5克，花生油15克，味精2克，酱油3克。
练习:
1.马齿苋去除杂质，用温水浸泡10分钟，清水洗净，用刀切成段备用。
2.鸡蛋打散，加入马齿苋拌匀，加入精盐、料酒、酱油、味精调味。

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3.炒锅刷洗净，放入花生油，烧热，将马齿苋、鸡蛋倒入炒锅，炒至熟。
马齿苋推荐吃法:凉拌马齿苋。
材料:马齿苋500克。
调料:糖10g ，醋5g ，香油10g 。
做法:将马齿苋洗净，切块，然后放入沸水中焯一下，加入一些糖、醋和香油，拌匀即可食用。
马齿苋推荐:马齿苋包子
将马齿苋洗净，放入沸水中焯一下，不要太久。摘下来晾干，装在塑料袋里，冬天拿出来做包子。具体做法是将马齿苋干用热水浸泡，挤出水分，与微胖的肉馅混合，加盐、少许酱油和味精，做成包子。
马齿苋推荐吃法:清蒸马齿苋。

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