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青海有什么特产
青海特产有:青稞酒、青海冬虫夏草、刚察黄蘑菇、柴达木枸杞、河曲马 。
1、青稞酒:
青海地处高寒 , 人们习惯以酒为伴 , 尤其在一年一度的春节 , 别有一番酒趣 。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒 , 以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料 , 采用有300多年历史的"天佑德"青稞传统酿酒工艺 , 结合科学配方勾兑而成 。酿造青稞美酒 , 是青海人民历史悠久的传统工艺 。
2、青海冬虫夏草:
冬虫夏草 , 又称虫草、冬虫草 , 为中华之特产 , 主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上 。自明代开始 , 青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉 。1460年 , 中国虫草销往日本、东南亚芹带则地区一些国家 , 被称为中国传奇式的珍宝 。目前 , 冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一 。
3、刚察行冲黄蘑菇:
刚察县黄蘑菇质量最优 , 水分少 , 肉质厚 。黄蘑菇炖鸡、炒肉、煲汤都很好吃 , 干货如果炒菜一定要用水泡开泡软才能风味浓郁 。
4、柴达木枸杞:
青海枸杞又名柴杞 , 主要出产于柴达木盆地 , 鲜果玲珑剔透 , 红艳欲滴 , 状似红宝石 , 色红粒大 , 果实卵圆形 , 籽少、嫌棚肉厚 , 大小均匀 , 无碎果 , 无霉变 , 无杂质 , 品质优良 , 这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候 。
5、河曲马:
河曲马体形结构匀称 , 耳长敏捷 , 胸深广 , 背长腰短平直 , 四肢关节筋腱发育壮实 。毛色以黑、青为主 , 也有骝、栗等色 。河曲马繁殖性能好、遗传性稳定 , 性情温顺 , 气质稳静 , 对高寒多变的气候有极强的适应能力 , 在海拔4000米以上的高山骑乘 , 行走自如 , 特别以善走沼泽草地而著称 。
青海有哪些特产呢?
1、黑紫羔皮
黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一 , 也是供我国出口的名贵裘皮 。黑紫羔皮主要产于青海省海南州贵德、贵南县和黄南州的泽库、尖扎等县 。
2、柴达木枸杞
柴达木枸杞 , 是青海省海西蒙碧余古族藏族自治州的特产 , 是中国国家地理标志产品 。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点 , 是纯天然 , 无污染 。
3、青海冬虫夏草
青海冬虫夏草 , 青海省特产 , 中国国家地理标志产品 。青海玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮 , 质量好而最为出名 。
4、大通牦牛肉

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文章插图
大通牦牛肉 , 青海省大通回族土族自治县特产 , 中国国家地理标志产品 。其肉色泽棕红 , 形状规则、平整 , 肌纤维清晰 , 口感有一定韧性 , 柔软适中 , 嚼后铅慧局留香 , 肉质鲜槐让嫩 。
【青海有什么特产烟青海有什么特产】5、昆仑玉
昆仑玉产自昆仑山脉东缘入青海省部分 , 与和田玉同处于一个成矿带上 。昆仑山以东称之为昆仑玉 , 山以北称之为和田玉 , 两者直线距离约三百千米 。