5、黑枸杞
黑枸杞 , 是一种生长在青藏高原上的珍稀中草药 , 也被誉为“黑宝石”、“软黄果”、“青海黑金刚”等 。它的果实呈椭圆形或长圆形 , 有着鲜艳的深紫色 , 果实表面有一层细小毛刺 。黑枸杞原生态地生长在青海、甘肃、宁夏、内蒙等地 , 其中青海的黑枸杞品质最好 , 是天然生态环境最优秀的黑枸杞产区之一 。
青海有什么特产 青海的特产有哪些
1、青稞酒:青海地处高寒 , 人们习惯以酒为伴 , 尤其在一年一度的春节 , 别有一番酒趣 。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒 , 以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料 。
2、冬虫夏草:又称“虫草”、“冬虫草” , 为中华之特产 , 主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上 。自明代开始 , 青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉 。1460年 , 中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家 , 被称为中国传奇式的珍宝 。目前 , 冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商没茄铅品之一 。
3、贵南黑藏羊黑藏羊:主产于贵南县 , 散见于环湖各县 。所产羔羊毛色黑亮、美观 , 称之为“黑紫羔” 。藏羊又称藏系羊 , 英文名称 sheep , 是我国三大原始绵羊品种之一 。主要分布枯好在青藏高原 , 青海是主要产区 。
4、黄蘑菇是刚察县的特色产品之一:其鲜味独特 , 口感极佳 , 颇受世人欢迎 。它的蛋白质含量极高 , 富含有各种营养物 , 并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分 , 具有较高的营养价值和食疗保健作用 。
5、青海枸杞又名纳州柴杞:主要出产于柴达木盆地 , 鲜果玲珑剔透 , 红艳欲滴 , 状似红宝石 , 色红粒大 , 果实卵圆形 , 籽少、肉厚 , 大小均匀 , 无碎果 , 无霉变 , 无杂质 , 品质优良 , 这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候 。
青海的特产有哪些?
青海的特产有祁连黄蘑菇、贵南黑藏羊、柴达木枸杞、门源奶皮、湟源陈醋等
一、祁连黄蘑菇
祁连黄蘑菇 , 祁连山地区特产 , 素有青海“十宝“之一的美称 。青海省祁连县是著名产区 。该县祁连山半山坡一带 , 森林、草原资源丰富 , 无污染 , 海拔高 , 所产黄蘑菇个大、肉厚、水分少 , 质地细密 , 2008年获批中国地理标志证明商标 。
二、贵南黑藏羊
贵南黑藏羊 , 青海省海南藏族自治州贵南县特产 , 中国国家地理标志产品 。贵南黑藏羊头呈三角形 , 鼻梁隆起、额宽 , 嘴尖瘦 , 两耳略下垂;四肢端正、体质结实、楔形小尾 , 体格较大 , 体躯呈长方形 , 十字部比髫甲稍高 , 厅前结构匀称 , 体格较大 。
三、柴达木枸杞
柴达木枸杞 , 青海省海西蒙古族藏族自治州特产 , 中国国家地理标志产品 。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点 , 是纯天然 , 无污染 , 非人工栽培的高级补品 。2016年12月 , 原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护 。
四、门源奶皮
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