芋头要蒸多久才熟热水凉水蒸芋头要蒸多久才熟煮芋头为什么有很多泡沫 _煮芋头为什么有很多泡沫

芋头要蒸多久才熟115-20分钟左右。
芋头多久能煮熟和芋头的大小有很大的关系，像一般小一点的芋头煮15分钟左右就能熟透，但如果是体格稍大的芋头的话，就建议要蒸20分钟左右。时间到了之后可以用筷子检测一下，如果筷子能轻松的将芋头戳穿的话就说明已经熟了，反之就要再继续煮一会。如果想缩短煮芋头的时间的话，建议食用高压锅来煮更好。
煮芋头为什么有很多泡沫2【芋头要蒸多久才熟热水凉水蒸芋头要蒸多久才熟煮芋头为什么有很多泡沫】正常现象。
芋头中含有大量的粘性蛋白，这种物质是保证芋头润滑口感的重要关键，而在煮芋头的时候，芋头中糖蛋白质里的黏蛋白和多糖类物质就会被煮出来，从而产生大量的泡沫，这是一种正常现象，只要将锅中的泡沫舀出来即可。或者可以往水中加入适量的盐和醋，然后再将芋头放锅中煮，这样能使芋头糊化，从而能改善泡沫情况。
煮芋头需要去皮吗3不用。
在煮芋头的时候是不用去皮的，芋头的外皮能起到一定的保护作用，带皮一起煮能减少芋头中营养成分的流失，同时也能保证芋头软糯顺滑的口感。如果去皮煮的话，芋头就容易散开不成型，就会煮成一锅粥。但建议在煮芋头之前要将芋头外皮清洗干净，特别是外皮的泥沙物质。
芋头煮完发黄是怎么回事4说明芋头不新鲜了。
正常的芋头煮完之后一般是呈乳白色的，且质地均匀软绵。如果极个别芋头煮完之后剥开里面是黄色的话，就说明芋头已经不新鲜了，果肉可能出现了腐坏现象，这样的芋头是不建议再吃的。另外除了变黄之外，这种芋头气味和质地上也会发生改变。

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